今日は「だしを味わう日」給食で、わかめご飯、牛乳、さばの照り焼き、こまつなのささみ和え、菊のすまし汁です。

菊のすまし汁は、９月９日の五節句の１つである「重陽（ちょうよう）の節句（せっく）」にちなんだ料理です。「重陽の節句」は、菊の節句とも呼ばれることから、今日のすまし汁には菊の形をしたかまぼこが使われていました。
食缶のふたを開けると、かつお厚削りでとっただしの良い香りを感じることができました。
教室では、「良いかおり」「だしの味が好き」と教えてくれる児童もいて、今日も素敵な笑顔で会食が進みました。