今日の献立は、ご飯、牛乳、ソースカツ、はくさいの和え物、けんちん汁です。

「けんちん汁」の由来には諸説ありますが、その中に神奈川県の鎌倉市にある建長寺（けんちょうじ）のお坊さんが作っていた「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」になったという説があります。いろいろな諸説をしらべてみてもよいですね。

今日のけんちん汁には、だいこん、にんじん、ごぼうなどの根菜ととうふ、こんにゃくなどたくさんの食材が使われていました。

今日は、ケチャップやソース、さとうやしょうゆなどで作った特製たれがかかったソースカツとはくさいの和え物の組み合わせでおいしくいただきました。