今日の献立は、ごはん、牛乳、肉じゃが、キャベツ入りつくね、即席和えです。

　じゃがいもの代表的な品種として、ほくほくした食感で崩れやすい男爵系と、ねっとりとした食感で崩れにくいメークイン系の２種類があります。肉じゃがなどの煮込み料理には、煮崩れしにくいメークイン系がおすすめです。

　給食では、煮崩れしにくいメークイン系のじゃがいもを使用しています。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。