５月２４日　野菜をゆでてみよう（５年生）

　野菜は茹でるとどう変化するでしょうか。色は？かさは？味は？香りは？茹でる前と後の写真を比べてみました。 　その後、実際にじゃがいもと小松菜をゆでてみました。じゃがいもは茹でるのに時間がかかりますね。茹でた野菜は、塩コショウなどで味付けをしてみんなでおいしく食べました。 次の家庭科では、今回学んだことを生かして、ゆで野菜サラダを作ります。