大和南小日記

11月24日 今日の給食

公開日
2021/11/24
更新日
2021/11/24

今日の給食

☆今日の献立☆

麦ごはん               牛乳
サンバール              豚肉のカレー風味から揚げ

 サンバールは、南インドで食べられているスープで、スパイスを使い、豆と野菜を煮込んだものです。インド料理は、いろいろな豆を使うことが特徴の一つですが、今日のサンバールにはレンズ豆が入っています。レンズ豆は、大きさが数ミリほどの小さな豆でレンズのように平たい形をしています。