大和南小日記

10月20日 今日の給食

公開日
2021/10/20
更新日
2021/10/20

今日の給食

☆今日の献立☆
ごはん                 牛乳
すき焼き                キャベツ入りつくね
(おこのみソース)

 「つくね」と「つみれ」は、どちらもひき肉や魚のすり身に調味料を加えて作られます。つくねは、手でこねて形を作るという意味の「つくねる」が語源に、一方、つみれは汁の中に一口大に「つみ取って入れる」ことが語源とされています。