大和南小日記

7月16日 今日の給食

公開日
2021/07/16
更新日
2021/07/16

今日の給食

☆今日の献立☆

ごはん            牛乳
トマトとたまごのスープ    じゃがいもとウインナーのコンソメ炒め

 トマトには、うま味成分が含まれています。このうま味が、料理の味に深みやコクを足してくれることで料理がよりおいしくなります。そのため西洋では、「トマトの時期に下手な料理はない」ということわざがあるほどです。