大和南小日記

7月9日 今日の給食

公開日
2021/07/09
更新日
2021/07/09

今日の給食

☆今日の献立☆

ごはん               牛乳
じゃがいものコンソメスープ     ハンバーグのオニオンソースがけ
*豆乳パンナコッタ         *フルーツ杏仁風プリン
(*セレクトデザート)

 今日のハンバーグのオニオンソースには、じっくりいためた「たまねぎ」が使われています。たまねぎは時間をかけて茶色になるまでいためることで、辛味が消え、特有の甘味やうま味が出て、よりおいしくなります。