10月30日 だしの味は（５年生）
- 公開日
- 2025/10/30
- 更新日
- 2025/10/30
５年
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家庭科の学習では、こんぶ、かつおぶし、しいたけなどから出汁をとり、味わう学習をしていました。
出汁そのものを味わう機会は少ないですね。様々な食材と出汁のうまみが混ざり合うことで、さらにおいしくなることを学習しました。
