今日の献立は、ごはん、牛乳、肉じゃが、豆腐のそぼろあんかけ、ほうれんそうのおひたしです。
　じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵（だんしゃく）」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやサラダに向いています。メークインは煮くずれしにくいため、カレーなどの煮込み料理に向いています。給食の肉じゃがでは、煮くずれしにくいメークインを使っています。今日は「正しいはしづかいの日」です。正しいはしづかいを意識して、今日もおいしくいただきます！