北方小日記

10月20日 今日の給食

公開日
2023/10/20
更新日
2023/10/20

今日の給食

 今日の献立は、ご飯、牛乳、てりどり、秋の実り汁です。
 今日の「秋の実り汁」には角切りにした食材とさつまいものペーストを使っています。さつまいもを使用することにより、汁にやさしい甘味ととろみがついています。長崎県で古くから伝わる「ヒカド」という郷土料理をアレンジしたメニューです。