1月18日 今日の給食
- 公開日
- 2023/01/18
- 更新日
- 2023/01/18
今日の給食
今日の献立は、サンドイッチバンズパン、牛乳、コーンクリームスープ、照り焼きチキンバーガーの具、ボイルキャベツです。
「照り焼き」は日本で古くから親しまれてきた調理法です。しょうゆをベースにした甘みのあるたれを、肉や魚どの表面に塗りながら焼きます。アメリカなど日本以外の国でも人気があります。今日の給食では、しょうゆと砂糖で作った甘辛いたれを、焼いた鶏肉にかけました。キャベツと一緒にパンにはさんでいただきましょう。