今日の献立は、りんごパン、牛乳、栗のポタージュ、オムレツのトマトソースがけです。
　栗は５月から６月に花が咲き、９月から１０月ごろに実が成熟すると、自然にいががさけて中から堅い実が現れます。旬は９月から１０月ごろで、それ以降は貯蔵されたものが出回ります。今日の給食の栗のポタージュは、熊本県で採れた栗を使用しています。