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北方小日記

6月13日　今日の給食

公開日
2022/06/13
更新日
2022/06/13

今日の給食

　今日の献立は、ご飯、牛乳、八宝湯、油淋鶏です。
　油淋鶏は、揚げた鶏肉にしょうゆや酢、ねぎなどで作ったたれをかけた中国の料理です。日本にほんでは、骨が付いていない鶏肉に衣を付けて揚げたものがよく知られていますが、中国では、骨付きで衣なしの油淋鶏もあります。

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