北方小日記

1月22日 今日の給食

公開日
2021/01/22
更新日
2021/01/22

今日の給食

 今日の献立は、ご飯、牛乳、すいとん汁、ミンチカツ、ほうれんそうのツナ和えです。
 すいとんは、江戸時代には専門の屋台や料理店があり、庶民の味として親しまれていたようです。全国で見られる料理ですが、地方によって「ひっつみ」「とってなげ」などさまざまな呼び名があります。