今日の献立は、麦ごはん、牛乳、お豆のブラウンシチュー、オムレツ、ごぼうサラダです。

　ごぼうは日本以外の国ではあまり食べられていませんが、日本では昔から食べられています。最初は薬のように使われていましたが、しだいに料理に使われるようになりました。ごぼう特有の風味と食感があり、煮物や汁物、サラダなど、さまざまな調理法で味わうことができます。

　ゆっくりよくかんで、今日もおいしく「いただきます！」