今日は豆腐作りです。 5の1 (H23.11.25)
- 公開日
- 2011/11/25
- 更新日
- 2011/11/25
5年
今日は学校の畑で得収穫した大豆を使って「豆腐作り」をしています。
1.2時間目は5の1が行いました。
指導していただいたのは、毎年、お世話になっている九日市場の女性グループの会の皆さんです。
最初に豆腐の作り方のお話を聞き、グループに分かれて作りました。
1時間ほどでおいしそうな豆腐が出来上がり、最初に醤油もかけずに、できた豆腐そのものの味を楽しみました。子どもたは、「大豆の味が濃くてとてもおいしい」と感想を言っていました。