学校日記

今日は豆腐作りです。 5の1 (H23.11.25)

公開日
2011/11/25
更新日
2011/11/25

5年

 今日は学校の畑で得収穫した大豆を使って「豆腐作り」をしています。
 1.2時間目は5の1が行いました。
 指導していただいたのは、毎年、お世話になっている九日市場の女性グループの会の皆さんです。
 最初に豆腐の作り方のお話を聞き、グループに分かれて作りました。
 1時間ほどでおいしそうな豆腐が出来上がり、最初に醤油もかけずに、できた豆腐そのものの味を楽しみました。子どもたは、「大豆の味が濃くてとてもおいしい」と感想を言っていました。