今日の献立は、

・ご飯
・牛乳
・厚焼き玉子
・ひじきの炒め煮
・冬瓜汁

☆献立あれこれ☆
冬瓜は漢字で「冬の瓜」と書きますが、夏から秋にかけて旬を向かえます。品種によりますが、大きいものは10ｋｇ以上の重さになります。実の色は白で加熱することで透明感がでます。癖のないさっぱりとした味で、いろいろな料理に使えます。