今日の献立は

・クロワッサン
・牛乳
・ミートボールのトマト煮
・フルーツクリームヨーグルト
・こざかな

☆献立あれこれ☆
トマトには、昆布と同じグルタミン酸という、うま味成分が多く含まれています。うま味が加わることで、味に深みやコクが加わり、料理がより美味しくなります。そのため西洋には「トマトの時期には下手な料理はない」ということわざがあるほどです。