今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・エッグスープ
・じゃがいもとウインナーのコンソメ炒め

☆献立あれこれ☆
卵の黄身の色「濃い」「薄い」と栄養価は関係あると思いますか？
濃い色の黄身のほうが栄養価が高いと思う人が多いかもしれません。
しかし、黄身の色は餌に含まれる色素の割合によって異なるもので
栄養価的には関係ありません。
同じように卵の殻に色の違いも卵の栄養価に差はありません。