今日の献立は、

・ご飯
・牛乳
・豚汁
・ひじきの炒め煮
・たくあん

☆献立あれこれ☆
ひじきの炒め煮などに使われる醤油は、
日本を代表する調味料の一つです。
現在では、世界中で使われるようになりました。
外国に輸出されるようになったのは意外に古く、江戸時代のことです。
長崎からオランダ船や中国船で、中国本土や東南アジア、
オランダまで運ばれました。
ヨーロッパへ渡った醤油は、貴重品として高値で取引されていました。