「茶の湯」の心について学んだ後、主人とお客に分かれて体験しました。最初にお菓子の出し方を学びました。お客は懐紙に菓子を取りいただきます。主人は抹茶をたてます。泡が立つような茶せんの使い方を教えていただきました。そして、お客への出し方を教わりました。主人とお客が入れ替わり、どちらも体験できました。子どもたちは、いつもと違って落ち着いた振る舞いで茶の湯を体験しました。