学校日記 「きらわく」

10/30 今日の給食

公開日
2025/10/30
更新日
2025/10/30

おいしい給食

 今日の給食は、ご飯、牛乳、てりどり、キャベツの梅かつお和え、のっぺい汁です。


 のっぺい汁は地域によって呼び名や材料は少し違いますが、季節の野菜などをたくさん使い、とろみをつけるのが特徴です。とろみは片栗粉や葛などでつけますが、さといもで自然なとろみをつける地域もあります。大鍋でたくさん作り、集会やお祭りなどで食べられることもあるそうです。