今日の献立は、わかめごはん、牛乳、茶わん蒸しスープ、れんこんサンドフライでした。
　愛知県は全国有数のれんこんの産地で、特に愛西市などでたくさん作られています。今日のれんこんサンドフライも、木曽川の恵みに育まれた愛西市のれんこんを使っていたようです。カレー風味の具をれんこんではさみ、ソースがなくてもおいしく食べられるように仕上げてありました。