10月15日 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/16
- 更新日
- 2021/10/16
奥小日記
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、すきやき、キャベツ入りつくねでした。
「つくね」と「つみれ」は、どちらもひき肉や魚のすり身に調味料を加えて作られます。つくねは、手でこねて形を作るという意味の「つくねる」が語源に、一方、つみれは汁の中に一口大に「つみ取って入れる」ことが語源とされています。
奥小日記
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、すきやき、キャベツ入りつくねでした。
「つくね」と「つみれ」は、どちらもひき肉や魚のすり身に調味料を加えて作られます。つくねは、手でこねて形を作るという意味の「つくねる」が語源に、一方、つみれは汁の中に一口大に「つみ取って入れる」ことが語源とされています。
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