5月25日 今日の給食
- 公開日
- 2021/05/25
- 更新日
- 2021/05/25
奥小日記
今日の献立は、ごはん、牛乳、ラッサム、豚肉のインド風から揚げでした。
ラッサムは南インドの料理で、スパイスが効いた少し酸味のあるトマトスープです。インド料理はいろいろな豆を使うのが特徴的で、今日のラッサムには大豆の他に、ムングダールという緑豆を細かくしたものが入っていました。
奥小日記
今日の献立は、ごはん、牛乳、ラッサム、豚肉のインド風から揚げでした。
ラッサムは南インドの料理で、スパイスが効いた少し酸味のあるトマトスープです。インド料理はいろいろな豆を使うのが特徴的で、今日のラッサムには大豆の他に、ムングダールという緑豆を細かくしたものが入っていました。
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