学校日記

6月23日 今日の給食

公開日
2020/06/23
更新日
2020/06/23

奥小日記

 今日の献立は、ごはん、牛乳、とうがん汁、いかの竜田揚げでした。
 とうがんは漢字で冬の瓜と書きますが、夏に収穫される野菜です。皮がかたく、収穫してから冬まで保存できます。愛知県では「琉球とうがん」という品種の生産がさかんですが、「あいちの伝統野菜」に選定された「早生とうがん」も栽培されています。