今日の給食の様子をお知らせします。
今日の献立は、ご飯、牛乳、ユーリンチー、切り干し大根の中華和え、中華コーンスープです。
ユーリンチーは、揚げたとり肉にしょうゆや酢、ねぎなどで作つくったたれをかけた中
国の料理です。中国では、骨付きで衣なしのものもありますが、今日の給食では、下味を付けたとり肉に衣を付けて揚げ、特製のたれをかけました。
写真は１年生の様子です。宮西小は、今日から新しい給食センターから配送されることになり、食缶も箸も食器も新品です。食器の形が変わって1枚の皿に主菜と副菜が一緒にのっていても味が混ざらないように仕切りがついています。配膳の仕方が少し変わったのでどのクラスも先生が配膳しやすいように考えていました。食器が変わったことで、給食がいつもよりおいしく感じられましたね。食べるときの雰囲気はとても大切です。
今日も栄養満点の給食を元気に「いただきます！」