学校日記

10月27日(火) おいしい給食♪

公開日
2026/10/27
更新日
2026/10/27

全学年

【本日の献立】

かつおカツ

いんげんのごまささみ和え

厚揚げのみそ汁


【学校給食献立あれこれ】

かつおは、古くから日本で食べられていました。傷みやすいため、かたくなるまで干してから食べられていたことから「かたうお」と呼ばれ、それが変化して「かつお」になったという説があります。この時期にとれるかつおは「戻りがつお」といい、脂がのっていておいしいです。