10月14日(水) おいしい給食♪（だしを味わう日）
- 公開日
- 2026/10/14
- 更新日
- 2026/10/14
全学年
【本日の献立】
さばのおろしがけ
ひじきのそぼろ煮
根菜汁
【学校給食献立あれこれ】
今日は「だしを味わう日」です。「だし」は、天然素材のうま味や香りが溶け出た料理の基本となる汁です。今日の根菜汁は、かつおの厚削りからとっただしを使っています。和食では、その他にも、こんぶやしいたけ、煮干しからとっただしが使われています。
