今日の献立は、「金芽ロウカット玄米ごはん・野菜いっぱい黒ごまジャージャー・牛乳・ビーフンスープ・ヨーグルト」でした。

　「野菜いっぱい黒ごまジャージャー」は、開明小学校の児童が考えた応募献立です。黒ごまとみそを使った、ごはんがすすむ献立でしたね。「なす・にんじん・ピーマン・たまねぎ」の４種類の野菜が入っているので、不足しがちな野菜もたくさん食べることができます。
　
　給食室では、５ｋｇの赤みそを使いました。調理員さんが直径４０ｃｍ程のボウルで赤みそを溶いて、味付けをしました。