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学校日記

7.3 今日の給食

公開日
2024/07/03
更新日
2024/07/03

開明TODAY

〇今日の献立
 ごはん・牛乳・ほたての天ぷら2個・ひじきの炒め煮・豆乳みそ汁

〇献立メモ
 今日は、北海道産の「ほたてがい」の「貝柱」と呼ばれる部分を天ぷらにしました。ほたては、冷たい海でとれる貝で、とても高価な食材です。給食で安く使える理由は、ほたてを海で採ってきた人や、ほたてを売っている人を助けるためです。地震で被害を受けた福島第一原発の処理水を海に放出したことで、中国が日本のほたての輸入を禁止しました。余ったほたてを売るために国からお金が出たので、給食で使用することができています。もちろん安全性に問題はありません。