今日の献立は「ごはん・牛乳・ちゃんこじる・コロッケ・きんぴらごぼう」です。
☆一口メモ
　ごぼうは土の中で育つ野菜で、根っこの部分を食べています。食べる前にしっかりと水で洗って土を落とし、皮をむきます。しかし、ごぼうの皮は「むく」と言わず、「こそぐ」と言います。ごぼうの皮を包丁でこそぐ、こそげとる、などと言います。