6.22 今日の給食
- 公開日
- 2020/06/22
- 更新日
- 2020/06/22
開明TODAY
本日の献立は「ご飯・沢煮椀・照り焼きハンバーグ・ごま和え・牛乳」です。
☆一口メモ
ごまは献立表では赤・緑・黄色のどこにに分類されているかわかりますか。答えは黄色です。ごま油などになるように、ごまには、油分が多いので、黄色の種実類に分類されています。ごまに含まれる油は体内で固まりにくく生活習慣病を予防します。また、ごまに含まれるセサミンという成分には、傷ついた細胞を修復する作用があり、老化を防ぐといわれています。