今日の献立は、ごはん、牛乳、とり肉と野菜の黒酢あんがらめ、きゅうりの中華和え、チンゲンサイと豆腐の中華スープです。

　黒酢は、通常の酢に比べて長く熟成されるため色が濃くなります。ツンとした匂いも少なく芳醇な香りがあり、まろやかな味わいが特徴です。また、酢に含まれるクエン酸には疲労回復効果があるため、夏の暑さが厳しい今の季節にピッタリな食材です。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。