今日の献立は、ごはん、牛乳、ミンチカツ、ブロッコリーのドレッシング和え、ポトフです。

カットしたウインナーやにんじん、たまねぎ、キャベツ、しめじ、じゃがいもなどたくさんの食材をコトコト煮込んでコンソメで味をととのえた「ポトフ」は、食材のうま味も加わりとてもおいしくいただくことができました。たくさんの野菜を丁寧に調理してくれた調理員さんへの感謝の気持ちも忘れないようにしたいですね。