学校日記

親子で秋の和菓子作り  【10月27日(土)の浅井中小】

公開日
2018/10/29
更新日
2018/10/29

PTA・学校運営協議会

 PTA役員が中心となりPTA教養講座を開催しました。
 今年はのPTA教養講座は、和菓子教室(親子で秋の和菓子作り)でした。浅井町のきくや菓子舗の渡邉様を招いて、おはぎ、わらび餅、いがぐり(上生菓子)を作りました。わらび餅作りでは、砂糖を含んだわらび粉が一気に固まると、こげないように木べらでかき回し続けねばなりません。重いうえに休む間がないのでかわるがわるかき回しました。あっという間の2時間で、皆さん、パックいっぱいのわらび餅、おはぎ、いがぐりをお土産にうれしそうに家路につきました。家族の皆さん、お味はどうでしたか?。
 PTA役員の皆様、企画・運営だけでなく、準備から後片付けまでありがとうございました。