今日の献立は、ごはん、牛乳、だいこんのそぼろ煮、とりつくね、ごぼうチップスです。

　ごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には、水に溶けやすく便を柔らかくする働きのある水溶性食物繊維と、水に溶けにくく便のかさを増す働きのある不溶性食物繊維の２種類があります。ごぼうの食物繊維はこの２種類がバランスよく含まれているのが特徴です。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。