今日の献立は、ごはん、牛乳、肉じゃが、キャベツ入りつくね、ブロッコリーのドレッシング和えです。

　じゃがいもには、男爵系とメークイン系の２種類があります。男爵系は火を通すとホクホクした食感で崩れやすいため、コロッケなどに向いています。メークイン系は火を通すとしっとりした食感で崩れにくいため、煮物などに向いています。給食では煮崩れしにくいメークイン系を使用しています。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。