今日の献立は、ごはん、牛乳、とり肉の揚げてり、だいこんのそぼろ煮、れんこんのごまドレ和えです。

　だいこんは、部位によってむいている料理が違います。根元のほうは甘みが強いので、サラダなどの生食に向いています。真ん中は、甘みと絡みのバランスがよく太さが均一のため、煮物に向いています。先のほうは辛みが強いので、大根おろしなどに向いています。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。