今日の献立は、ごはん、牛乳、かつおのあけぼの和え、キャベツのなめたけ和え、秋の香り汁です。

　今日は「旬を味わう日」の献立です。かつお、えのきたけ、しいたけ、しめじ、まいたけが今日の旬の食べ物です。

　かつおの旬は春と秋の２回あります。秋のかつおは戻りがつおと呼ばれ、えさを蓄えて脂がのっているのが特徴です。

　児童のみなさんも、旬の食材を確認しながらおいしくいただきました。