今日の献立は、ごはん、牛乳、さばのみそだれ、ほうれんそうのささみ和え、菊のすまし汁です。

　今日は「だしを味わう日」の献立です。だしとは、味覚の一つである「うま味」を感じることができます。今日は菊のすまし汁に「かつお節」からとっただしを使用しています。

　児童のみなさんも、だしを味わいながらおいしくいただきました。