北方小日記

12月20日 今日の給食

公開日
2024/12/20
更新日
2024/12/20

今日の給食

 今日の献立は、ごはん、牛乳、ボロニアステーキ、ラタトゥイユ、コンソメスープです。
 2学期最後の給食です。ラタトゥイユは、南フランスの家庭料理で、たくさんの野菜をじっくり煮込んで作ります。肉や魚料理の付け合わせの他、パスタソースやサラダのドレッシングとして使ってもおいしく食べられます。今日の給食のラタトゥイユは、たまねぎ、にんじん、赤パプリカ、黄パプリカ、トマトを使い、野菜のうま味たっぷりに仕上がっています。
 今日もよくかんで、おいしく「いただきま〜す!」。