今日の献立は、ホットドッグ（サンドイッチロールパン・焼きフランクフルト・キャベツソテー・トマトケチャップ）、牛乳、白菜（はくさい）とベーコンのスープです。
　白菜は水分が多く、食べると歯ざわりのよい野菜です。和え物、お浸し、鍋料理、炒め物、煮物など、いろいろな料理に使われます。今日のようにスープで煮込むと、うま味と甘みが出て、とろけるような柔らかさになります。
　よくかんで、今日もおいしく「いただきます！」