北方小日記

6月1日 今日の給食

公開日
2022/06/01
更新日
2022/06/01

今日の給食

 今日の献立は、ご飯、牛乳、白みそ汁、かき揚げです。
 今日は、白みそを使ったみそ汁です。愛知県でよく使われる濃厚で味わい深い赤みそに比べて、白みそはあっさりとして甘味があるのが特徴です。みそは日本各地で作られ、気候や風土、原料の違いなどから地域ごとに特色があります。