北方小日記

4月13日 今日の給食

公開日
2022/04/13
更新日
2022/04/15

今日の給食

 今日の献立は、ご飯、牛乳、肉じゃが、さばの塩焼きです。
 じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインはねっとりしていて煮くずれしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。