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北方小日記

５月２５日　今日の給食

公開日
2021/05/25
更新日
2021/05/25

今日の給食

　今日の献立は、ご飯、牛乳、ラッサム、豚肉のインド風から揚げです。
　ラッサムは南インドの料理で、スパイスが効いた少し酸味のあるトマトスープです。インド料理はいろいろな豆を使うのが特徴的で、今日のラッサムには大豆の他に、ムングダールという緑豆を細かくしたものが入っています。

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