北方小日記

6月17日 今日の給食

公開日
2020/06/17
更新日
2020/06/17

今日の給食

 今日の献立は、ご飯、牛乳、新じゃがのそぼろ煮、あじのしろしょうゆ焼きです。
 新じゃがは春先から初夏にかけて収穫されるじゃがいものことです。皮がうすく水分が多いのが特徴です。みなさんの給食を作っている調理場では、旬の新じゃがをおよそ4200個使用して「新じゃがのそぼろ煮」を作りました。