北方小日記

1月27日 今日の給食

公開日
2020/01/27
更新日
2020/01/27

今日の給食

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ごはん  ぎゅうにゅう  ぶたじる
めばるのしおやき  ほうれんそうのおひたし

 めばるは、目が大きく飛び出しそうな見た目からから名づけられました。地方によっては、「めばり」「めばち」などさまざまな名前で呼ばれています。関東や東海では、春先によくとれるため「春告魚(はるつげうお)」とも呼ばれます。白身で身がしまり、淡泊な味わいの魚です。今日は塩焼でいただきます。(献立あれこれより)