北方小日記

7月1日 今日の給食

公開日
2019/07/01
更新日
2019/07/01

今日の給食

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ごはん  ぎゅうにゅう  ぶたじる
ひじきのいために  れいとうパイン

 ひじきのいため煮にはマグロフレークが入っています。まぐろは背中の色が「真っ黒」だから「まぐろ」と名付けられたという説があります。まぐろには、頭の働きを良くするDHA、生活習慣病を予防するEPA、動脈硬化を防ぐタウリン、貧血を予防する鉄分、良質のたんぱく質など様々な栄養素が豊富に含まれています。(献立あれこれより)